2020-02-17から1日間の記事一覧
鴨肉は牛肉のすき焼きのように肉を焼いてぐつぐつして出た、その脂の出た汁がおいしい、とのこと。 白菜を敷く。そしていつものすき焼きの倍のネギ。 たれは砂糖と醤油と酒とみりんとちょっとだけ出し汁。 白菜とネギが半分くらい火が通ったところで、鴨肉。…
鴨肉は牛肉のすき焼きのように肉を焼いてぐつぐつして出た、その脂の出た汁がおいしい、とのこと。 白菜を敷く。そしていつものすき焼きの倍のネギ。 たれは砂糖と醤油と酒とみりんとちょっとだけ出し汁。 白菜とネギが半分くらい火が通ったところで、鴨肉。…